很久沒吃高檔料理囉~

這次真是難得

而且是和家人吃

因為通常家族聚餐都在吃中式合菜

而且吃來吃去都差不多那幾家

 

五人同行 但五人居然沙拉都點同一種~海鮮水果沙拉

海鮮有蝦 花枝 蝦卵?

沾著百香果醬汁很好吃

下一道是前菜 沒得選~烤杏鮑菇

看了網路評價 說這道很好吃 尤其是配白蘿蔔絲一起吃

但是我們對這道評價最差

大概是因為上面灑太多黑胡椒了

湯有四種可選 我們點了三種

分別是牛蒡雞肉 百合牛腩 白蕈野菇

我點的是白蕈野菇濃湯 看起來雖然醜醜的

但很好喝 小朋友也是點這道 都覺得不錯

牛蒡雞肉湯有中藥味 點它的老人家覺得不錯

不過點百合牛腩的就覺得湯沒牛肉味 不好喝

下一道大家也都點一樣的鮭魚炸飯糰

因為網路評價較高

且聽來用過餐的家人說

蟹之御飯糰份量較多

 

裡面包有鮭魚肉鬆

沾旁邊的黃芥末醬不錯吃

不過到此我們發現

五盤一模一樣的料理

會有一盤旁飾醬汁做得最漂亮

其他四盤大概是學徒做的

就各有奇怪的地方了

上主餐之前的桑椹醋汁豋場了

不用說要續杯

小姐會拿著一大瓶到處尋

 

桑椹醋汁倒在杯中中間會有一團像霜狀的結冰

入口即溶

此時最好喝

我後來擺一陣子才喝

不冰時味道就嫌太濃太甜了

去的小鬼之ㄧ表示

這是他那餐中覺得最好吃的一道

暈倒~

主餐我們分別點了陶板雞 陶板鲂魚 香蒜瓦片牛肉


各有不同的醬料可沾

其中吃魴魚的大人小孩都讚不絕口

小孩尤其覺得鲂魚的醬料好吃

陶板雞則是其中看起來份量最多的

我點的是香蒜瓦片牛肉

因為聽說香蒜好吃

不過它放得不多

牛肉肉質很嫩

份量不多剛好

 

到此居然還吃得下

就到了最期待的甜點

我們點了冷月紫米 摩卡金磚慕斯 紅豆抹茶奶酪

紫米中間那一球是芋頭

點慕斯的小鬼則覺得她點的甜點和飲料都很失敗

沒說吃起來如何

不過隔壁桌離開時

桌上剩了不只一份的慕斯

是吃不下還是怎樣就不知了

紅豆抹茶奶酪蠻好吃的

網路上是說奶酪很鮮美

不過我覺得是紅豆很好吃

尤其是配上抹茶醬汁

 

甜點和飲料是一起上的

飲料有冰有熱 選擇很多

小朋友點了葡萄柚優多 太妃冰咖啡

老人家點了養生茶 小朋友的媽媽點了薑汁桂圓茶

我則是甘梅花果茶








茶類的容器都一樣是白瓷 很素

所以只拍甘梅花果茶做代表

養生茶裡放有菊花 紅棗 枸杞

但老人家說不好喝

甘梅花果茶則覺得有幫助消化的功能

因為不知為何吃完紅豆抹茶奶酪就突然覺得很飽

但喝了花果茶不久後就舒服多了

說實在的

大概是太久沒吃好料

大家都吃得狼吞虎嚥的

菜一上桌就全部吃光光

自己也拍得很急

怕耽誤了餐點主人的進食

事後才發現有焦距不清的狀況

又只拍菜餚 其他都沒有著墨

我覺得也很可惜

下次再改進吧!

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